Bol de bœuf haché au piment rouge façon tamal | Repas prêt à manger

Tous les soirs sont bons pour déguster de délicieux mets mexicain. La base de ce plat est un pain de maïs garni de bœuf haché assaisonné, que l’on a arrosé d’une sauce au piment rouge et couronné de feta pour lui ajouter des notes fortes et salées. En accompagnement, on vous propose des haricots noirs qui ont mijoté avec des poivrons, des oignons et trois sortes de piments forts, ainsi que du riz brun à grains longs et une salsa roja légèrement acidulée.

Ingrédients : Haricots verts • Pommes de terre Yukon • Chou-fleur • Bœuf haché • Porc haché • Eau • Cheddar blanc (lait, substances laitières modifiées, crème, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose) • Oignons espagnols • Carottes • Céleri • Petits pois • Pâte de tomates (pâte de tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d’origine naturelle) • Lait • Fond brun (bouillon de veau, carottes, oignons, pâte de tomates, céleri, poireaux, ail, épices) • Huile d’olive • Beurre (lait) • Yogourt grec nature (lait écrémé, culture bactérienne active) • Cabernet (sulfites) • Ail émincé (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Sel de mer • Fécule de tapioca • Persil • Poivre noir • Paprika • Thym • Romarin • Poivre blanc • Poudre d’ail • Oignon en poudre • Ail.