Faites-vous plaisir avec les saveurs riches et savoureuses du ragù, en évitant la longue séance de mijotage. Dans notre interprétation de cette incontournable sauce à la viande, la dinde hachée a cuit à feu doux avec un mélange aromatique de carottes, de céleri et d’oignons, du vin rouge, des tomates broyées, du fenouil, de l’ail et des flocons de chili. On a accompagné notre sauce de cavatappis de chou-fleur et de brocoli rôti à l’ail. Buon appetito!

Ingrédients: Brocoli • Cavatappis de chou-fleur (eau, poudre de chou-fleur, fécule de pomme de terre, fécule de tapioca, œuf entier, blanc d'œuf, gomme xanthane, konjac, sel) • Tomates concentrées (tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d'origine naturelle) • Dinde hachée • Huile d'olive • Vin Cabernet (sulfites) • Ail • Carotte • Céleri • Oignon espagnol • Pâte de tomates (tomates fraîches mûries sur pied, (tomates fraîches mûries au vinaigre, acide citrique d'origine naturelle) • Glace de poulet (bouillon de poulet, carotte, oignon, ail, épices) • Ail haché (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Basilic • Sel marin • Graines de fenouil • Flocons de piment rouge concassés.