Le goût épicé du chorizo ajoute une bonne dose de piquant au bœuf et au porc hachés dans ce chili cétogène qui a mijoté avec des oignons, des poivrons, des tomates, de la poudre de chili et de la coriandre. Trois garnitures viennent compléter le repas : un mélange de fromages cheddar et Monterey Jack, un soupçon de coriandre, et une crème au piment ancho et à la lime que vous pouvez verser sur le dessus comme bon vous semble. Pour équilibrer le tout, de savoureux fleurons de brocoli rôtis au cumin sont servis en accompagnement.

Ingrédients : Brocoli • Bœuf haché • Porc haché • Eau • Crème sure (substances laitières, culture bactérienne, enzyme microbien) • Pâte de tomates (tomates fraîches mûries sur pied, acide citrique d'origine naturelle) • Fromage Monterey Jack (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, rocou, cellulose, natamycine) • Poivron vert • Poivron rouge • Fromage cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, rocou, cellulose, natamycine) • Concentré de tomates (tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d'origine naturelle) • Huile d'olive • Oignon espagnol • Ail haché (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Coriandre • Jus de citron vert • Paprika fumé • Poudre de chili (piment, cumin, coriandre, sel, origan, poudre d'ail, clous de girofle, dioxyde de silicium) • Sel de mer • Poudre d'ail • Poudre de piment ancho (piment ancho, dioxyde de silicium) • Poivre noir • Cumin • Poudre d'oignon • Cannelle • Coriandre • Clous de girofle • Origan • Piment de Cayenne.