Filet de porc en sauce crémeuse à la moutarde de Dijon | Repas prêt à manger
avec purée de céleri rave et de chou-fleur et brocoli rôti

Notre sauce à la moutarde crémeuse et piquante au goût d’ail et de beurre est idéale pour ce plat compatible avec le régime cétogène. On l’a versée généreusement sur un filet de porc juteux, servi sur une purée de chou-fleur et de céleri rave marbrée de beurre et de fromage à la crème. Des fleurons de brocoli dorés avec de l’ail rôti lui font un accompagnement nourrissant.
Ingrédients : Filet de porc • Brocoli • Chou-fleur • Crème riche en matière grasse (lait) • Céleri rave • Huile d’olive • Beurre (lait) • Fromage à la crème (substances laitières, sel, gomme de caroube, culture bactérienne) • Moutarde à l’ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) • Moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, Chardonnay, acide citrique, acide tartrique, épices) • Oignons espagnols • Ail émincé (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Sel de mer • Parmesan (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, présure et/ou enzyme microbienne, cellulose en poudre, arôme de parmesan (naturel)) • Graines de moutarde moulues • Glace de poulet (bouillon de poulet, carottes, oignon, ail, épices) • Poudre d’ail • Persil • Poivre noir • Vinaigre de vin blanc (sulfites) • Ciboulette séchée • Romarin • Gomme xanthique • Ail • Oignon en poudre • Origan • Poivre blanc.
Informations nutritionnelles par portion
Ingrédients
Allergènes: Lait, Moutarde, SulfitesFilet de porc
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Brocoli
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Chou-fleur
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Crème riche en matière grasse
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Céleri rave
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Huile d’olive
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Beurre
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Fromage à la crème
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Moutarde à l’ancienne
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Moutarde de Dijon
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Oignon espagnol
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Ail émincé
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Sel de mer
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Parmesan
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Graines de moutarde moulues
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Base de bouillon de poulet rôti
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Poudre d’ail
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Persil
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Poivre noir
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Vinaigre de vin blanc
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Ciboulette séchée
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Romarin
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Gomme xanthique
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Ail
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Oignon en poudre
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Origan
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Poivre blanc
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Voici quoi faire :
MICRO-ONDES
- Ôter le manchon de carton, puis soulever le coin de la pellicule de plastique et retirer le gobelet à portion (le cas échéant) ou percer la pellicule de plastique.
- Faire chauffer au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 2-3 minutes.
- Sortir le contenant avec soin, enlever la pellicule, laisser reposer et servir. Bon appétit!
FOUR
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Ôter le manchon de carton, la pellicule de plastique, et le gobelet à portion (le cas échéant).
- Placer sur une plaque de cuisson et faire chauffer pendant 10-15 minutes.
- Sortir le contenant avec soin, laisser reposer et servir. Bon appétit!
Informations nutritionnelles par portion
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