Fusillis au poulet grillé et aux crevettes en sauce rosée

Ce plat façon terre et mer marie un poulet tendre mariné aux herbes à des crevettes à l’ail : un duo toujours gagnant. Les fusillis de lentilles rouges, riches en protéines, sont enrobés d’une sauce rosée crémeuse relevée à l’ail rôti, aux aromates et à un trait de vin blanc. Des poivrons rouges, verts et jaunes rôtis ajoutent de la couleur, du croquant et une couche de saveur.

Ingrédients : Poitrine de poulet • Fusillis de lentilles rouges (eau, farine de lentilles rouges, fécule de pomme de terre, fécule de tapioca, œufs entiers, blancs d’œufs, gomme xanthique, sel) • Crevettes (crevettes, sel) • Concentré de tomate (tomates fraîches mûries sur pied, sel de mer, acide citrique d’origine naturelle) • Poivrons verts • Lait • Poivrons jaunes • Poivrons rouges • Chardonnay (sulfites) • Fromage à la crème (substances laitières, sel, gomme de caroube, culture bactérienne) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase, cellulose, natamycine) • Huile d’olive • Oignons espagnols • Ail rôti (ail, huile d’olive extra vierge, eau, arôme naturel, acide lactique, EDTA de calcium et de disodium) • Puree d'ail (ail, eau) • Jus de citron • Basilic • Persil • Sel de mer • Poudre d’ail • Poivre noir • Oignon en poudre • Assaisonnement à l’italienne (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan, basilic).