Poulet en croûte d’herbes | Repas prêt à manger

Ce mets réconfortant met joliment en vedette des ingrédients qu’on connaît bien. Avant de cuire au four, la poitrine de poulet a été garnie d’une croûte d’herbes faite d’un mélange de farine d’amande, de parmesan, de beurre et d’herbes. Elle est servie sur une purée de chou-fleur délicieuse faite avec du fromage à la crème et de l’ail rôti et parsemée de persil, de ciboulette, d’estragon et d’oignons verts. Les légumes qui l’accompagnent sont des haricots verts rôtis, recouverts d’amandes grillées et d’un savoureux beurre ail et citron.

Ingrédients: Poitrine de poulet • Haricots verts • Chou-fleur • Beurre (lait) • Mayonnaise à l'avocat (huile d'avocat, eau filtrée, jaunes d'œufs surgelés et en poudre, œufs entiers surgelés biologiques, vinaigre blanc biologique, moutarde biologique (vinaigre biologique, eau, graines de moutarde biologiques, sel, épices biologiques), sel, extrait de romarin biologique) • Fromage à la crème (substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de guar, gomme de caroube) • Farine d'amandes • Amandes • Ail rôti (ail, huile d'olive) • Fromage parmesan (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, présure et/ou enzyme microbien, cellulose en poudre, arôme de parmesan (naturel)) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, lipase, cellulose, natamycine) • Huile d'olive • Ail en poudre • Sel marin • Poivre noir • Oignon en poudre • Persil • Jus de citron • Ciboulette • Persil • Basilic • Estragon • Origan.