Ce plat est parfait pour ceux qui aiment le duo sucré-salé formé par le miel et la moutarde. Le poulet a été saumuré et a mariné dans du romarin, de l’origan, de l’ail, de l’oignon et une touche de moutarde de Dijon. On l’a ensuite fait griller pour qu’il soit bien tendre et juteux. Des pommes de terre rouges au romarin et des haricots verts rôtis sont servis en accompagnement. Puis, il y a notre sauce maison faite de moutarde à l’ancienne, de miel et de mayonnaise, à verser sur le dessus ou à déguster en trempette.

Ingrédients: Pommes de terre rouges • Poitrine de poulet • Haricots verts • Mayonnaise à l'avocat (huile d'avocat, eau filtrée, jaunes d'œufs congelés et en poudre, œufs entiers congelés biologiques, vinaigre blanc biologique, moutarde biologique (vinaigre biologique, eau, graine de moutarde biologique, sel, épices biologiques) , sel, extrait de romarin biologique) • Huile d'olive • Moutarde à grains entiers (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) • Sucre (miel) • Vinaigre de cidre • Ail • Poudre d'ail • Moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel , vin chardonnay, acide citrique, acide tartrique, épices) • Sel de mer • Romarin • Poivre noir • Poivre noir fumé (poivre, arôme fumé) • Poudre de poireau • Poudre d'oignon • Origan.