Assaisonné avec du paprika fumé, de la poudre de chili et du cumin, ce plat cétogène promet des saveurs éclatantes. Le bœuf haché, qui a mijoté avec de l’oignon, de l’ail et des tomates broyées, est servi sur un « riz » de chou-fleur rôti au parmesan et avec des poivrons rôtis au paprika et à l’ail. Les légumes qui l’accompagnent sont des courgettes rôties toutes simples, couronnées de beurre aux herbes.

Ingrédients: Courgettes • Bœuf haché • Chou-fleur • Tomates concentrées (tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d'origine naturelle) • Huile d'olive • Poivron vert • Poivron rouge • Fromage cheddar fumé (lait pasteurisé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, fumée de bois naturelle, cellulose, natamycine) • Eau • Beurre (lait) • Fromage parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase, cellulose, natamycine) • Ail (eau, ail, acide citrique) • Paprika fumé • Pâte de tomates (tomates fraîches mûries sur pied, acide citrique d'origine naturelle) • Sel marin • Poudre de chili (piment, cumin, coriandre, sel, origan, poudre d'ail, clous de girofle, dioxyde de silicium) • Cumin • Poivre noir • Oignon en poudre • Poivre noir fumé (poivre, arôme fumé) • Origan • Ail en poudre.