Ce plat est parfait pour ceux qui aiment le duo sucré-salé formé par le miel et la moutarde. Le poulet a été saumuré et a mariné dans du romarin, de l’origan, de l’ail, de l’oignon et une touche de moutarde de Dijon. On l’a ensuite fait griller pour qu’il soit bien tendre et juteux. Des pommes de terre rouges au romarin et des haricots verts rôtis sont servis en accompagnement. Puis, il y a notre sauce maison faite de moutarde à l’ancienne, de miel et de mayonnaise, à verser sur le dessus ou à déguster en trempette.

Ingrédients : Pommes de terre rouges • Poitrine de poulet • Haricots verts • Mayonnaise à l’avocat (huile d'avocat, eau, vinaigre, jaune d'oeuf congelé, sel, moutarde, épices, EDTA de calcium disodique) • Moutarde à l’ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) • Huile d’olive • Sucre (miel) • Ail rôti (ail, huile d’olive extra vierge, eau, arôme naturel, acide lactique, EDTA de calcium disodique) • Vinaigre de cidre • Poudre d’ail • Sel de mer • Romarin • Poivre noir • Moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, Chardonnay, acide citrique, acide tartrique, épices) • Oignon en poudre • Ail • Origan.