Poulet ranch rôti au four | Repas prêt à manger

Ce repas cétogène est le mets réconfort par excellence. On a d’abord saumuré la poitrine de poulet pour qu’elle soit vraiment tendre et juteuse. Puis, on l’a recouverte de notre assaisonnement ranch maison (fait avec du babeurre en poudre, de l’oignon, de l’ail, de l’aneth, de la ciboulette et du persil). On l’a ensuite rôtie à la perfection, garnie de cheddar et posée sur un « riz » de brocoli fromagé à souhait. L’accompagnement est à la fois simple et savoureux : des champignons rôtis à l’ail. Le tout est servi avec une vinaigrette ranch au babeurre, à verser sur le dessus ou à savourer en trempette, selon ce que votre cœur désire.

Ingrédients : Poitrine de poulet • Champignons crimini • Brocoli • Cheddar (lait, substances laitières modifiées, crème, sel, culture bactérienne, rocou, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose) • Mayonnaise à l’avocat (huile d’avocat, eau, vinaigre, jaunes d’œuf congelés, sel, moutarde, épices, EDTA de calcium et de disodium) • Babeurre (lait partiellement écrémé, sel, culture bactérienne) • Huile d’olive • Oignons espagnols • Crème riche en matière grasse (lait) • Fromage à la crème (substances laitières, sel, gomme de caroube, culture bactérienne) • Beurre (lait) • Ail • Oignons verts • Babeurre en poudre • Eau • Vinaigre de cidre • Poudre d’ail • Oignon en poudre • Poivre noir • Sel de mer • Aneth • Ciboulette séchée • Persil • Thym.