Bol de bœuf haché au piment rouge façon tamal | Repas prêt à manger

Tous les soirs sont bons pour déguster de délicieux mets mexicain. La base de ce plat est un pain de maïs garni de bœuf haché assaisonné, que l’on a arrosé d’une sauce au piment rouge et couronné de feta pour lui ajouter des notes fortes et salées. En accompagnement, on vous propose des haricots noirs qui ont mijoté avec des poivrons, des oignons et trois sortes de piments forts, ainsi que du riz brun à grains longs et une salsa roja légèrement acidulée.

Ingrédients: Bœuf haché • Maïs • Haricots noirs (haricots noirs, eau, sel, chlorure de calcium) • Eau • Oignon espagnol • Babeurre (lait partiellement écrémé, sel, culture bactérienne) • Pâte de tomates (tomates fraîches mûries sur pied, acide citrique d'origine naturelle) • Riz basmati brun • Huile d'olive • Coriandre • Piment poblano • Poivron rouge • Ail émincé (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Tomate • Tomates concentrées (tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d'origine naturelle) • Vinaigre de cidre de pomme • Jalapeno • Feta émiettée (substances laitières modifiées (pasteurisées), sel, lipase, enzymes microbiens, chlorure de calcium, culture bactérienne, cellulose, natamycine) • Masa harina (maïs, citron vert) • Beurre (lait) • Farine de maïs • Glace de poulet (bouillon de poulet, carotte, oignon, ail, épices) • Sucre (miel) • Ail rôti (ail, huile d'olive) • Sel de mer • Cumin • Poudre de piment ancho (piment ancho, dioxyde de silicium) • Piment guajillo moulu • Paprika • Paprika fumé • Poudre d'ail • Poudre de chili (piment, cumin, coriandre, sel, origan, poudre d'ail, clous de girofle, dioxyde de silicium) • Origan • Poudre à pâte (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, monocalcium) • Piment de Cayenne • Poudre de piment Chipotle • Poivre noir.